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IFTS Turismo Esperienziale e Culturale: workshop sulla Mise en Place

Il primo di tre venerdì dedicati al territorio bresciano

Venerdì scorso i nostri ragazzi dell'IFTS Turismo Esperienziale e Culturale si sono recati 
presso l’istituto Don Tedoldi di Lumezzane per un workshop sulla Mise En Place tenuto dal nostro professore Alessandro Arosio e dal professore dell'Istituto ospitante Bellacomo.

 

Quello di venerdì è stato il primo di tre incontri focalizzati sulla valorizzazione del nostro territorio: i prossimi venerdì saranno incentrati sui vini bresciani e sulla gastronomia del territorio.