I NOSTRI DIPARTIMENTI
ITS Academy Machina Lonati, in collaborazione con Confimprese - Le imprese del commercio moderno, e Retail Institute, propone un percorso di studi finalizzato a formare professionisti con competenze trasversali di natura finanziaria, organizzativa e relazionale. I partecipanti saranno preparati per il ruolo di Assistant Store Manager nei settori del Retail e della Ristorazione.
Il corso approfondisce tutte le fasi principali della gestione di un punto vendita, con un focus sull’attenzione al cliente. Fornisce competenze tecniche immediatamente spendibili sia nel Retail tradizionale che nella Ristorazione, rendendo gli studenti pronti per il mercato del lavoro.
Il percorso è sviluppato in collaborazione con le aziende associate a Confimprese, che hanno contribuito a definire le competenze richieste e il piano di studi. I partner di progetto includono Autogrill, Duca's, Eataly, EG Italia, Lagardère Travel Retail, Librerie Feltrinelli, Prénatal, Toys Center, Unieuro e Wind Tre Retail.
Il corso si suddivide in 640 ore di formazione in aula a Brescia, sede di ITS Academy Machina Lonati, e 1.360 ore di formazione interna presso i punti vendita dei brand aderenti all’iniziativa.
I DETTAGLI DEL CORSO
La prima fase del corso offre una solida base teorica e pratica, trattando il ruolo dello Store Manager, la normativa e la sicurezza sul lavoro.
Si approfondiranno anche la gestione del cliente, la logistica del magazzino, le tipologie di vendita e i principi di marketing digitale.
Successivamente, il programma si focalizza su competenze avanzate come l'omnicanalità, tecnologie emergenti (IA, realtà aumentata) e strategie di retail marketing. Queste competenze mirano a personalizzare l’esperienza d'acquisto.
Una sezione è dedicata ad amministrazione e controllo, con strumenti per calcoli, analisi e monitoraggio, completata da nozioni di etica, sostenibilità e supply chain.
Il metodo didattico punta sullo sviluppo delle competenze trasversali essenziali: proattività, empatia, comunicazione, negoziazione, leadership e autonomia.
SBOCCHI PROFESSIONALI
Al termine del percorso, l'Assistant Store Manager nel settore del Retail e della Ristorazione sarà una figura chiave capace di:
Aziende partner
La figura dello store manager e il sistema delle relazioni
Normativa sulla tutela della salute e sicurezza dei lavoratori
Client management
Le tipologie di vendita
La gestione del magazzino
Principi di marketing
La comunicazione nel punto vendita
La gestione del punto vendita
La gestione economica
Direzione e controllo del punto vendita
Soft skills
Competenze della vita
Marketing digitale
Intercultural approach
Strategie di marketing - retail marketing
Brand management
Amministrazione e controllo del punto vendita
Gestione delle risorse umane
Cultura digitale
Autoimprenditorialità
Retail management & e-commerce
Supply chain management
Etica e sostenibilità
Gli insegnamenti possono variare per successive direttive ministeriali/regionali, oppure per scelta della Direzione finalizzata a una sempre miglior attuazione degli obiettivi formativi, nel rispetto della normativa di riferimento.
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